Receita

Lasanha de bolacha

Creme branco:

1 colher de margarina

2 colheres de farinha de trigo

600 ml de leite

1 caixa de creme de leite

1 copo de requeijão cremoso

Noz noscada

Sal


Creme vermelho:


2 colheres de óleo

1 cebola picada

½ colher de alho

3 tomates picados

1 sachê de molho de tomate pronto

Tempero verde

Sal


Mussarela ralada

Bolacha Cream Cracker (ou água e sal)


Prepare o molho branco. Reserve.

Prepare o molho vermelho. Reserve.


Montagem:


Em uma travessa, coloque uma porção de molho vermelho, bolacha, molho branco, queijo, bolacha, molho vermelho, bolacha, molho branco, queijo. A última camada deve ser de molho branco e queijo. Leve ao forno para gratinar. Pode-se levar ao microondas.