Participações especiais

Receita da Semana

 PEIXE AO BAFO




400 g de filé de Tilápia

4 tomates

2 cebolas

1 extrato de tomate

Cheiro verde

Azeite de Oliva

Alho

Sal

Limão

Como Fazer:
Coloque em camadas na panela, tomate, cebola e o peixe.
No final o extrato de tomate, coloque a tampa e cozinhe até o ponto.

Acompanhamentos:

Arroz integral

Salada (limão, tomate, cebola, alface, 1 iogurte natural)

Programa 07.11.2011

Faça da sua vida uma obra de arte.

Seja criativo, vença o trabalho sempre igual, sem se dobrar ao enfado.

Trabalhar com rotina não é ser limitado.


Faça do trabalho algo proveitoso e não se desespere porque até a rotina, como o problema e a dor, podem ser transformados em prosperidade e alegria.


Os grandes artistas precisam da rotina de trabalho para fazer suas obras.

Participações especiais

Receita da Semana

 Macarrão Instantâneo do chefe – 3 minutos da Panela de Pressão


Uma receita prática para facilitar a vida de todo mundo, principalmente dos homens, pela facilidade. Saiba como fazer a receita de macarrão instantâneo feito em 3 minutos na panela de pressão.



Aprenda como preparar o macarrão instantâneo do Chefe



Ingredientes

• 5 Pacote Macarrão instantâneo. FAVILLE

• 2 Pernas Salames (fatiadas)

• 1 Cebola picadinha

• 2 Dentes de alho amassados

• 1 Cubo de caldo de carne

• 3 Colheres (sopa) de óleo de milho

• 1 Extrato de tomate

• 1 Creme de leite

• Cheiro-verde picadinho

• Sal, orégano e pimenta do reino a gosto

• Água

• Queijo parmesão ralado



Modo de Preparo

Na panela de pressão coloque o óleo, aqueça e frite o salame. Depois, junte o alho e depois a cebola, refogue bem. Junte o cheiro-verde, a pimenta-do-reino e o orégano, mexa. Junte o extrato de tomate, o creme de leite e um pouco de água, misture bem e acerte o sal. Coloque o macarrão cru cubra com água e misture bem. Feche a panela de pressão. Conte 3 minutos após começar a chiar. Desligue, deixe sair a pressão, abra e mexa bem. Sirva com queijo ralado de sua preferência.

Opções: você pode substituir o salame por lingüiça calabresa, 6 gomos de lingüiça destrinchada, um peito de frango em cubos, carne moída refogada, cubos de carne refogado ou carne de soja refogada; fica a seu gosto!

Programa 21.10.2011

A sua força interior aparece conforme é chamada.


Se você chamar e exigir alegria, inteligência, resistência, vontade férrea, coragem e fé, elas apontarão e se mostrarão por inteiro.

Confie no seu reservatório interior.

Peça a Deus que amplie a sua capacidade de extrair de dentro as satisfações, as forças e as ajudas.

Tome consciência de si mesmo

Receita da Semana

PICANHA SUÍNA COM CROCANTE DE AZEITONAS

INGREDIENTES:

Para a picanha:

1 peça de picanha suína de 800g

200 ml de azeite de oliva

Sal a gosto

Pimenta do reino moída na hora



Para o crocante de azeitonas:

200g manteiga

200 de azeitonas verdes sem caroço picado

2 gemas

2 colheres de caldo de carne

200g de pão de forma sem casca ralado

Ervas aromáticas picadas: tomilho, salsa e manjericão



Para o molho:

700 ml de caldo de carne

40g de manteiga gelada

Sal a gosto

Pimenta a gosto



ACOMPANHAMENTOS:

300 g de vagem branqueadas

1 colher de manteiga

Tomilho

300 g de batata palito

10 fatias de bacon

Óleo de girassol para fritas