CREME DE ABÓBORA CABOTIÁ
1 abóbora cabotiá (de casca fina)
600 gramas de carne moída
2 caixas de creme de leite
sal
Cozinhe a abóbora com casca. Bata no liquidificador e reserve. Frite a carne moída temperada apenas por sal. Misture os dois e leve ao fogo, acrescentando água, se necessário. Desligue e misture o creme de leite, mexendo bem para incorporar.
Sirva quente.
Programa de variedades, produzido pela TV Rondon, apresentado por Martha Botan Bauermann.
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terça-feira, 5 de julho de 2011
segunda-feira, 4 de julho de 2011
Programa 27.06.2011
É difícil fazer alguém feliz;
assim como é fácil fazer triste.
É difícil dizer eu te amo,
assim como é fácil não dizer nada.
É difícil valorizar um amor,
assim como é fácil perdê-lo para sempre.
É fácil agradecer pelo dia de hoje,
assim como é fácil viver mais um dia.
É difícil fazer alguém sorrir,
assim como é fácil fazer chorar.
É difícil se colocar no lugar de alguém,
assim como é fácil olhar para o próprio
umbigo.
Se você errou, peças desculpas…
É difícil pedir perdão?
Mas quem diz que é fácil ser perdoado?
Se alguém errou com você, perdoa-o...
É difícil perdoar?
Mas quem disse que é fácil se arrepender?
Se você sente algo diga…
É difícil se abrir?
Mas quem disse que é fácil encontrar
alguém que queira escutar?
Se alguém reclama de você, ouça…
É difícil ouvir certas coisas?
Mas quem diz que é fácil ouvir você?
Se alguém te ama... ame-o.
É difícil entregar-se?
Mas quem disse que é fácil ser feliz?
Nem tudo é fácil na vida…
Mas com certeza nada é impossível…
assim como é fácil fazer triste.
É difícil dizer eu te amo,
assim como é fácil não dizer nada.
É difícil valorizar um amor,
assim como é fácil perdê-lo para sempre.
É fácil agradecer pelo dia de hoje,
assim como é fácil viver mais um dia.
É difícil fazer alguém sorrir,
assim como é fácil fazer chorar.
É difícil se colocar no lugar de alguém,
assim como é fácil olhar para o próprio
umbigo.
Se você errou, peças desculpas…
É difícil pedir perdão?
Mas quem diz que é fácil ser perdoado?
Se alguém errou com você, perdoa-o...
É difícil perdoar?
Mas quem disse que é fácil se arrepender?
Se você sente algo diga…
É difícil se abrir?
Mas quem disse que é fácil encontrar
alguém que queira escutar?
Se alguém reclama de você, ouça…
É difícil ouvir certas coisas?
Mas quem diz que é fácil ouvir você?
Se alguém te ama... ame-o.
É difícil entregar-se?
Mas quem disse que é fácil ser feliz?
Nem tudo é fácil na vida…
Mas com certeza nada é impossível…
Programa 20.06.2011
Que te fala as verdades, mas ouve as suas razões…
Que te quebra as pernas, mas te segura no colo…
Amigo é luz no escuro… É sol no inverno…
É chuva na seca… é perdão no erro…
Amigo, é aquele que sempre tem a palavra certa…
Não importa se é aquela que você quer ouvir…
Mas com certeza, é aquela que você “precisa” ouvir…
Amigo não precisa ser certinho… Bastando apenas que tenha…
Carinho na medida certa… não demais porque sufoca…
Nem de menos porque faz falta…
A única coisa que se exige de um amigo, é que ele esteja ali…
Na hora de enxugar a lágrima… Na hora de ouvir calado…
Na hora de concordar e discordar... Com a sinceridade e a sensibilidade à
Flor da pele… Se possível, de braços permanentemente abertos…
Pra te abraçar depois de uma longa ausência…
Ou depois de uma… Longa espera…
Receita da semana
SUFLÊ DE CHUCHU
Ingredientes:
05 chuchus de tamanho regular
01 colher de manteiga
03 gemas
½ xícara (chá) de leite
01 colher (sobremesa) e maisena
02 claras em neve
100 gramas de queijo parmesão ralado
Modo de fazer:
Cozinhe os chuchus descascados em água e sal. Quando cozidos, escorra bem a água e passe-os por peneira enquanto quentes.
Junte então a manteiga, as gemas, a maisena e, por último as claras em neve, misturando tudo muito bem. Asse em uma refratária polvilhada com queijo parmesão ralado, em forno quente.
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