PEIXE AO BAFO
400 g de filé de Tilápia
4 tomates
2 cebolas
1 extrato de tomate
Cheiro verde
Azeite de Oliva
Alho
Sal
Limão
Como Fazer:
Coloque em camadas na panela, tomate, cebola e o peixe.
No final o extrato de tomate, coloque a tampa e cozinhe até o ponto.
Acompanhamentos:
Arroz integral
Salada (limão, tomate, cebola, alface, 1 iogurte natural)
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