Receita da Semana

 SANDUÍCHE COLORIDO - LIGHT


Ingredientes

• 2 pacotes de pão de forma integral

• 1 vidro de maionese light

. 1 vidro de picles (cenoura, pepino, etc)

.1 vidro de requeijão light

. 1 mostarda

. 1 catchup

• 1 latas de atum escorrido e esmigalhado

• 1 beterraba sem casca ralada grosso (grande)

. 1 berinjela média sem casca - assada

• 2 maçãs sem casca raladas grosso

. 50 g de azeitona pretas sem caroço

• 1/4 de xícara (chá) de salsa

• 1/4 de xícara (chá) de cebolinha verde picada

• 1 cenoura sem casca ralada grosso (grande)

. 1 xícara de azeite de oliva extra virgem

. folhas de alface para decorar.
MOLHO TÁRTARO:


Picas o picles bem miudinho e misturar com a maionese e a cenoura ralada – salsa e cebolinha.

MOLHO ROSÊ:

Misturar o catchup, a mostarda, a beterraba ralada, a maionese, salsa, cebolinha.

DIP DE BERINJELA:

Assar a berinjela com azeite, triturar e misturar com o requeijão, o atum e a azeitona preta.

DIP DE MAÇÃ VERDE:

Ralar a maçã e misturar o atum.

Programa 12.09.2011

A verdade é Deus.

E para penetrá-la faz-se necessário diluir-se em amor.
A verdade é luz que se expande.
Aquece sem queimar e vivifica sem produzir cansaço.
A meditação facilita-lhe o contato, a oração aproxima o homem da sua matriz e a caridade propicia a vivência com ela.
A humildade abre a porta para que adentre no coração do homem e a fé facilita-lhe a hospedagem nos sentimentos.

Entrevista 12.09.2011

Receita da Semana

FRANGO XADREZ

2 cebolas médias cortadas em cubos

2 dentes de alho esmagados

1 kg de peito de frango - que serão cortados em cubos

Sal a gosto

1 pimentão verde - cortado em cubos

1 pimentão vermelho - cortado em cubos

1 pimentão amarelo - cortado em cubos

6 folhas de acelga ou repolho

2 colheres sopa de maisena

2 colheres de sopa de amendoim torrado ou castanhas

Cheiro verde a gosto

Shoyo

Tempero caseiro

Cenoura

Brócolis



 

Mensagem da semana

Vencer os outros não chega a ser uma grande vitória.

Vitorioso é aquele que consegue vencer a si mesmo combatendo seus vícios e controlando suas paixões.
A vitória sobre nós mesmos é muito mais difícil.
Ela requer mais coragem mais disciplina e mais decisão.
Se você não conseguir na primeira vez tente de novo.
O simples fato de tentar de novo já será sua primeira vitória.

Entrevista 05.09.2011

Receita da Semana

SUFLÊ DE TILÁPIA

1 kg de filé de Tilápia

1 creme de leite

1 leite de coco

1 vidro de palmito picado

1 milho ou seleta

1 ervilha

2 colheres de maionese Helmanns

2 cebolas médias

2 tomates

1 xícara de azeitonas picadas

2 tabletes de caldo de galinha

Sal