Receita do dia 19.03.2012

BOLO DE FIBRAS

Ingredientes:

4 bananas nanica
3 ovos
1/2 xícara de óleo de girassol
1 pacote de mix de bolo de fibras
2 colheres de sopa de royal

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo. Em um recipiente misture o mix para bolo de fibras e os ingredientes batidos no liquidificador; acrescente o royal. Deixe descansar 5 minutos e leve para assar em forma untada por 30 minutos.
Se preferir pode acrescentar canela.