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domingo, 18 de setembro de 2011

Receita da Semana

SUFLÊ DE TILÁPIA




1 kg de filé de Tilápia

1 creme de leite

1 leite de coco

1 vidro de palmito picado

1 milho ou seleta

1 ervilha

2 colheres de maionese Helmanns

2 cebolas médias

2 tomates

1 xícara de azeitonas picadas

2 tabletes de caldo de galinha

Sal




sexta-feira, 19 de agosto de 2011

Programa 22.08.2011

Não apague tuas derrotas com rancor ou desânimo, elas proporcionam vitórias verdadeiras, sem manchas em outros corações.

Dirija-se sempre na cautela de não passar por cima de nada que não te pertença, só assim não pisarás no que é teu de verdade.

Tuas conquistas serão sempre tuas, mas teus dissabores terão outros participantes e com certeza irás responder por isso.

Participações especiais

 
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Receita da Semana

SOBREMESA TROPICÁLIA

4 ovos
4 colheres de açúcar
3 caixas de creme de leite
5 maracujás
12 bananas nanica
2 pacotes de suspiro

Modo de Fazer
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, continue batendo. Diminua  a velocidade da batedeira, e misture o creme de leite, reserve. Num refratário coloque parte do creme, os suspiros, a banana, a polpa do maracujá e o restante do creme. Geladeira até gelar apenas...


Programa 15.08.2011

Quando os primeiros raios de sol despojar em sua janela, pare e pense que esse dia te pertence.

E procure aproveitar do melhor modo possível, como se esse dia fosse o último dia de sua vida.
O futuro lhe espera.
Seja solidário, humilde, não tape os ouvidos para os oprimidos.
Estenda suas mãos aos necessitados, pois a semente de seu passado será o fruto do seu futuro.

Receita da Semana

Bolinhos Integrais de Morango


Ingredientes

225g de farinha Mix Integral Horizonte
2 colheres (chá) de fermento químico
55g de manteiga picada
25g de açúcar
100g de morangos frescos picados
250 ml de leite
Geleia de morango e chantilly ou creme de leite fresco para servir

Preparo

1 - Pré-aqueça o forno a 220ºC. Unte ou enfarinhe uma assadeira. Coloque a farinha Mix Integral Horizonte e o fermento em uma tigela e misture. Junte a manteiga e amasse até ficar semelhante a migalhas. Adicione o açúcar e os morangos, mexa bem e acrescente o leite aos poucos, misturando até obter uma massa macia.

2 - Coloque a massa em forminhas pequenas (tipo forma de quindim), e distribua-as na assadeira, espaçando um pouco. Pincele os bolinhos com leite.

3 - Asse por 8 a 10 minutos, ou até os bolinhos estarem crescidos e bem dourados. Desenforme. Para servir, corte ao meio e passe manteiga, ou deixe-os inteiros e cubra com a geleia de morango e o chantilly ou creme de leite. Sirva mornos ou frios.

Rendimento: 10 bolinhos.



Programa 08.08.2011

“Na Simplicidade Aprendemos…

Que reconhecer um Erro não nos diminui…


Mas nos Engrandece!

E que as Pessoas não Existem…

Para nos Admirar…

Mas para Compartilhar Conosco…


A Beleza da Existência!”

O verdadeiro sentido da vida…


É ter a impressão que se tem tudo
mesmo quando falta muito.

É ter esperança mesmo quando
a tristeza insiste em nos alcançar.

É saber a hora de parar
e escolher outros caminhos.


É tentar conhecer um pouco de você
e expandir tudo que você tem de bom.

É enfrentar as lágrimas e delas buscar um sorriso.

E acreditar que tudo pode acontecer.

E cada experiência é única e cada amanhecer é mágico.