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segunda-feira, 17 de outubro de 2011

Receita da Semana

Pastel Integral de Forno

Receita:

Ingredientes:

2½ xícaras de leite morno ou até o ponto

2 colheres (sopa) margarina

1 ovos inteiros

½ colher (sopa) de mel

1 xícaras de farinha Mix Integral Horizonte

1 colher(chá) royal

2 xícaras de farinha de trigo Horizonte branca

Sal a gosto



Preparo:

1 - Misture o leite com os demais ingredientes, exceto as farinhas.

2 - Mexendo sempre, adicione a farinha Mix Pão Integral Horizonte pouco a pouco.

3 - Faça o mesmo com a farinha Horizonte branca.

4 - Amasse até dar o ponto certo.

5 - Depois de pronta, abra a massa com o rolo em uma mesa untada com óleo.

6 - Corte a massa com a boca de um copo e coloque o recheio desejado. Feche e aperte as bordas com a ponta do garfo.

7 - Coloque em uma forma untada e leve ao forno. Retire quando estiverem dourados e assados.

Sugestões de recheio:

Tofu temperado, palmito refogado, refogado de milho com espinafre, frango e outros.



 

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