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segunda-feira, 17 de outubro de 2011

Programa 17.10.2011

Existe uma fórmula mágica para se levar a vida numa boa: basta sorrir.



O sorriso abre um campo magnético enorme que atrai pessoas positivas para o seu lado, formando uma cadeia de prosperidade e harmonia.

O sorriso é como uma porta sempre aberta, com um letreiro gigante dizendo “seja bem vindo”.

Um sorriso pode significar um bom dia, dois braços abertos ou um abraço bem apertado na alma.

Um sorriso pode salvar o seu dia, poderá salvar o dia de alguém ou até mesmo uma vida que já não encontra mais sentido para viver.

O mundo em que vivemos anda tão carrancudo, que hoje estamos precisando de pessoas mais sorridentes, mais alegres e mais entusiasmadas, para que possamos construir um mundo novo, numa nova era de felicidade e paz interior.

O sorriso é uma arma tão poderosa que poderá salvar o mundo, pois o sorriso, nos grandes conflitos poderá significar a palavra perdão, que por sinal anda um pouco esquecida. Sorria mais, dê grande gargalhas da vida e você verá o mundo se transformar ao seu redor.

Lembre-se: para quem acredita na verdadeira essência do ser humano e na força da vida, nada nos aborrece!

Participações especiais



Receita da Semana

Pastel Integral de Forno

Receita:

Ingredientes:

2½ xícaras de leite morno ou até o ponto

2 colheres (sopa) margarina

1 ovos inteiros

½ colher (sopa) de mel

1 xícaras de farinha Mix Integral Horizonte

1 colher(chá) royal

2 xícaras de farinha de trigo Horizonte branca

Sal a gosto



Preparo:

1 - Misture o leite com os demais ingredientes, exceto as farinhas.

2 - Mexendo sempre, adicione a farinha Mix Pão Integral Horizonte pouco a pouco.

3 - Faça o mesmo com a farinha Horizonte branca.

4 - Amasse até dar o ponto certo.

5 - Depois de pronta, abra a massa com o rolo em uma mesa untada com óleo.

6 - Corte a massa com a boca de um copo e coloque o recheio desejado. Feche e aperte as bordas com a ponta do garfo.

7 - Coloque em uma forma untada e leve ao forno. Retire quando estiverem dourados e assados.

Sugestões de recheio:

Tofu temperado, palmito refogado, refogado de milho com espinafre, frango e outros.



 

domingo, 9 de outubro de 2011

Mensagem da semana - 03.10.2011

Freqüentemente, é através dos dias mais difíceis de nossas vidas que nós conseguimos nos conhecer melhor e saber o que realmente é importante para nós.


Não importa quão triste você possa se sentir às vezes, confie que a esperança vai estar ao seu lado amanhã.


A fé e a coragem vão lhe estender a mão; aceite-as e você descobrirá que você será capaz de sorrir novamente e de ser feliz de verdade uma vez mais.

Participações especiais



Artesanato - Fácil

 Quadro feito com sobreposição de telas e rosa de madeira





Material:


- 1 tela 35 x 35 cm – pintada com tinta acrílica semibrilho – cor tabaco – 2 demãos


- 1 tela 20 x 20 cm – pintada com tinta acrílica semibrilho – cor gelo ou palha (ou branco)


- 1 rosa grande e madeira – cor vermelha


- 1 pedaço de estopa – 30 x 18 cm


- 1 borboleta – MDF


- cola CASCOREZ extra




Receita da Semana

Bolo Salgado de Milho Verde 




Ingredientes:

• 6 espigas grandes de milho verde cru

• 1 1/2 copo (300 ml) de leite morno

• 1 caldo de galinha industrializado

• 3 colheres (sopa) de amido de milho

• 1 maço pequeno de cebolinha-verde e salsinha

• 2 ovos

• 3 colheres (sopa) de manteiga

• 2 colheres (sopa) de óleo de soja ou de milho

• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo

• 50 g de queijo parmesão ralado

• sal e pimenta do reino a gosto

• manteiga para untar

Confecção:

Com uma faca, separe (corte) os grãos de milho das espigas. Bata os grãos do milho com o leite e o caldo de galinha no liquidificador até ficar uma pasta (*veja observação no final). Adicione os demais ingredientes, com exceção do queijo ralado e bata até misturar (cerca de 1 minuto).

Despeje toda da massa em uma forma previamente untada e enfarinhada. Polvilhe sobre a massa o queijo ralado e ponha a assar em forno médio até que comece a dourar. A massa deve ficar um pouco úmida depois de assada.

Pode ser servido quente ou frio.



*Se desejar, pode-se passar o milho batido com o leite na primeira fase por uma peneira grossa, para separar as cascas. Particularmente, aprecio mais com as cascas de milho assadas, pois além de deixarem o bolo com uma umidade extra, possuem fibras.

fonte: Aline Kornatzki – Brasil